معلومات عنا، في أدنى نقطة على وجه الأرض، مطل على أحد أكثر البحار سحرًا ومناظر طبيعية وروحية مذهلة، يقع منتجع هوليداي إن البحر الأحمر الجديد - فنادق ومنتجعات IHG على شاطئ البحر الأحمر الأسطوري.

هنا يمكنك الاسترخاء وتجديد نشاطك مع أشعة الشمس على مدار السنة، والرطوبة المنخفضة، والهواء الغني بالأوزون، وبالطبع المياه الغنية بالمعادن من البحر الأحمر نفسه.

يقع الفندق على بعد 70 كم من مطار الملكة علياء الدولي في عمان و55 كم من العاصمة عمان. سيستمتع الضيوف المقيمون في منتجع هوليداي إن البحر الأحمر بفندق عائلي جديد مع غرف فسيحة كاملة مع مجموعة واسعة من الأنشطة الترفيهية مع بار مصغر مجاني والوصول المجاني إلى الإنترنت.

نطاق العمل

بصفتك مساعد مسؤول التحكم في التكاليف، ستدعم النزاهة المالية للفندق من خلال المساعدة في مراقبة والتحكم في تكاليف الطعام والمشروبات والتكاليف التشغيلية. ستقوم بالتقارير مباشرة إلى مسؤول التحكم في التكاليف (أو من ينوب عنه)، وستساعد في ضمان إدارة دقيقة للمخزون، وإعداد تقارير التكاليف، والامتثال لسياسات الفندق وإجراءات المالية. ستساهم مهاراتك التحليلية واهتمامك بالتفاصيل في التحكم الفعال في التكاليف واتخاذ قرارات تجارية مستنيرة.

ستشمل مسؤولياتك:

• المساعدة في مراقبة وتحليل تكاليف الطعام والمشروبات والمتاجر العامة لضمان الكفاءة التشغيلية والربحية.
• دعم إعداد تقارير التحكم في التكاليف اليومية والأسبوعية والشهرية وتحليلات الفروقات.
• مراجعة سجلات الاستلام، وأوامر الشراء، والفواتير، والمعاملات المخزنية لضمان الدقة والامتثال.
• إجراء جرد منتظم وحسابات المخزون بالتنسيق مع الأقسام التشغيلية.
• التحقق من تكاليف الوصفات، وتسعير القوائم، واتجاهات الاستهلاك لتحديد الفرص لتحسين التكاليف.
• المساعدة في الحفاظ على سجلات دقيقة للمخزون وضمان تقييم مناسب للمخزون.
• مراقبة الفاقد، والتلف، والكسر، وعوامل التكلفة الأخرى، والإبلاغ عن الفروقات للإدارة.
• ضمان أن جميع إجراءات الاستلام والتخزين والإصدار تتوافق مع سياسات الفندق والضوابط الداخلية.
• التعاون الوثيق مع فرق الشراء، والمتاجر، والمطبخ، والمشروبات، والمالية للحفاظ على معلومات تكلفة دقيقة.
• دعم أنشطة إغلاق نهاية الشهر وتقديم المساعدة الإدارية لوظيفة التحكم في التكاليف حسب الحاجة.

ما نحتاجه منك

• درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
• خبرة لا تقل عن سنتين في التحكم في التكاليف أو المحاسبة أو المالية أو المتاجر أو الشراء، ويفضل أن تكون في بيئة فندقية.
• مهارات تحليلية ورقمية قوية مع اهتمام ممتاز بالتفاصيل.
• فهم جيد لإدارة المخزون ومبادئ التحكم في التكاليف والتقارير المالية.
• إجادة استخدام Microsoft Excel وتطبيقات Microsoft Office.
• تجربة مع أنظمة الفنادق مثل SunSystem وOpera وFMC وBirchStreet أو منصات مماثلة تعتبر ميزة.
• مهارات تواصل وشخصية قوية مع القدرة على العمل بفعالية عبر الأقسام.
• القدرة على إدارة أولويات متعددة، والوفاء بالمواعيد النهائية، والحفاظ على السرية.
• نهج استباقي ومنظم وموجه نحو الحلول في العمل.

ما يمكنك توقعه منا

نقدم لموظفينا كل ما يحتاجونه للازدهار - من راتب تنافسي يكافئ عملك الجاد، إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لدعم رفاهيتك ونموك. توقع زي موحد كامل، وخصومات استثنائية للزملاء، وبرامج تدريب وتطوير رائدة في الصناعة.

مهمتنا هي الترحيب بالجميع وبناء فرق شاملة حيث نحتفل بالاختلافات ونشجع الزملاء على إحضار أنفسهم الحقيقية إلى العمل. تقدم IHG فرص عمل متساوية لجميع المتقدمين والموظفين، بغض النظر عن العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسية أو الأصل الوطني أو حالة المحاربين أو الإعاقة.

في IHG، نقدم لكل عضو في الفريق الفرصة للانتماء والنمو وإحداث فرق - في ثقافة قائمة على الثقة والتعاون والاحترام. نحن نعلم أيضًا أنه لكي نعمل بشكل جيد، يجب أن نشعر بالراحة - ولهذا السبب تدعم إطار عمل myWellbeing صحتك ونمط حياتك ورفاهيتك في مكان العمل.

كن جزءًا من عائلة عالمية شغوفة بتقديم ضيافة حقيقية - للجميع، في كل مرة.