Acheteur

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10700 collaborateurs répartis dans plus de 70 filiales implantées dans une quarantaine de pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires 2.2 milliards d’euros dont plus de 40% dans les pays émergents.

Rattaché au responsable des achats, vous aurez les missions suivantes : 

•Négocier les achats avec chaque fournisseur

•Négocier avec chaque fournisseur les quantités prévisionnelles de produits aux meilleures conditions de qualité, prix et délais, en tenant compte des objectifs techniques et commerciaux

•Définir les conditions de commandes, livraisons, paiement etc. ; établir un projet de contrat d'achats en prenant toutes les garanties techniques, économiques et juridiques nécessaires

•Prospecter les marchés, s'informer sur de nouveaux fournisseurs potentiels                         

•Mettre en concurrence les fournisseurs susceptibles de répondre aux impératifs de coûts, délais et quantités, les sélectionner d'après les critères définis avec la direction de l'entreprise

•Recueillir, en production, les informations nécessaires au suivi des fournisseurs                                                 

•Suivre l'exécution des contrats, relancer si besoin les fournisseurs afin de limiter les erreurs ou retards de livraison

•Contrôler les marchandises livrées, leurs conditions de transport, et /ou la conformité des services

•Contrôler les factures, régler les litiges

•Evaluer la qualité des fournisseurs 

Etudes

Un diplôme d'école supérieure de commerce, d'école de gestion ou équivalent

Qualités

Sens de l’organisation et de la gestion

Excellent relationnel

Réactif et très pratique

Compétences

Connaître le produit et les techniques de production pour pouvoir argumenter avec les fournisseurs

Négocier avec les fournisseurs : construire un cahier des charges, préparer un argumentaire d'achat, négocier les prix et les conditions, rédiger un contrat

Respecter la législation concernant les achats et les contrats

Expérience

Min 3 ans d'expérience dans un poste similaire