طاهٍ من الدرجة الأولى

نبحث عن طاهٍ من الدرجة الأولى ذو خبرة للانضمام إلى فريقنا ومطعمنا الجديد المبتكر!

فرد لديه شغف ومعرفة بالطهي، حريص، مبدع، ومستعد للعمل بجد. القدرة على تعدد المهام، والعمل بشكل مستقل، ومهارات إدارة الوقت الممتازة.

1. إعداد، تخزين، تحضير والعمل في محطات متعددة.

2. معرفة ممتازة بالأصل والقائمة، وصفات الإنتاج، والبقاء على اطلاع بتغييرات الوصفات.

3. طهي عناصر القائمة بجودة عالية وبشكل متسق وفي الوقت المناسب.

4. إكمال قائمة المهام المطلوبة في الوقت المناسب.

5. تشغيل وصيانة وتنظيف معدات المطبخ والأدوات المطلوبة وفقًا لمعايير الصحة والسلامة.

6. العمل بكفاءة مع إحساس دائم بالعجلة.

7. القدرة على تحمل مسببات الحساسية المحتملة.

8. القدرة على تلقي التوجيه من المديرين/المشرفين مع كونك لاعب فريق.

9. الحفاظ على منطقة العمل طوال فترة المناوبة والتحضير لتسليم المناوبة.

10. تجاوز معايير وإجراءات النظافة الشخصية، والصحة والسلامة، والتعامل الآمن مع الطعام، وممارسات التعقيم.

11. ضمان الدوران والتخزين الصحيح لجميع المنتجات.

12. يجب أن تكون مرنًا للعمل في نوبات وساعات وعطلات/عطلات نهاية الأسبوع.

13. معرفة كيفية صنع البيتزا والمعكرونة.